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Guide: Pflanzendrinks {Werbung}

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Die Auswahl von Milchersatzprodukten da draußen ist riesig – vom Klassiker „Sojamilch“, über Reismilch bis hin zu außergewöhnlicheren Pflanzendrinks aus Buchweizen oder Hirse gibt es für fast jeden Geschmack und jedes Rezept etwas. Da den Überblick zu behalten, ist gar nicht so easy. Deshalb hab ich mir gemeinsam mit Natumi einmal 5 Pflanzendrinks vorgenommen und für euch aufgeschrieben, wofür ich die einzelnen Produkte am liebsten nutze. Pflanzendrinks von Natumi Natumi war so freundlich mir eine Auswahl ihrer veganen und glutenfreien Pflanzendrinks zur Verfügung zu stellen, damit ich mich einmal quer durch den Pflanzendrink-Garten testen konnte. Aus Rohstoffen aus ökologischem, wenn möglich sogar regionalem Anbau, entwickelt und produziert Natumi verschiedenste pflanzliche Drinks und Cuisine-Produkte, die alle laktose-, teilweise sogar glutenfrei sind. Aufkünstliche Aromen und Zusatzstoffe verzichtet Natumi dabei so gut es geht! Die Produkte findet ihr im Bioladen und in vielen Reformhäusern. Pflanzendrink #1: Sojadrink Sojamilch ist toll, wenn ihr auf der Suche nach einem relativ geschmacksneutralen Drink seid, der gleichzeitig auch eine gute Proteinquelle ist. Der Natumi-Drink enthält zusätzlich noch Calcium aus der pflanzlichen Calcium-Quelle Lithothamnium calcareum. Sojadrinks sind der Allrounder unter den Pflanzendrinks. Ich nutze den Drink am liebsten für: Kaffeegetränke (der Sojadrink schäumt nämlich richtig gut!) zum Backen […]

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