Veganes und glutenfreies Weihnachtsmenü {Werbung}
Wie sieht bei euch ein traditonelles Weihnachtsmenü aus? Habt ihr in eurer Familie eine ganz spezielle Tradition? Bei uns gibt es an Heiligabend Kartoffelsalat mit Würstchen und an den Feiertagen Gans...
View ArticleGlutenfreier Zupfkuchen
Im Dezember ist eine Küchenmaschine bei uns eingezogen. Eine niedliche pastellgrüne SMEG-Küchenmaschine*, die bei mir wieder den Spaß am Backen geweckt hat. Seitdem gibt es hier jeden Sonntag frisches...
View ArticleSingle sein als Protest?
Rund um den Valentinstag ploppten eine Menge Artikel rund ums Single-Sein in meiner feministischen Filter-Bubble auf. Darüber, dass es toll ist, Single zu sein. Darüber, dass es toll ist, frei zu sein...
View ArticleGlutenfreie Kartoffelbrötchen
Ich bin in den letzten zwei Monaten echt zur Backfee mutiert. Früher war backen eine Sache, die ich hin und wieder mal gemacht habe – wenn Besuch kam und ich Kuchen brauchte oder wenn ich einfach mal...
View ArticleGlutenfrei Essen in Tel Aviv
Es fühlt sich komisch an nach so vielen Monaten, die sich hier auf dem Blog nichts getan hat, wieder etwas zu schreiben und mit euch zu teilen. Aber ich habe auf Instagram versprochen, dass ich etwas...
View ArticleZoodles mit Burrata
Eine lang andauernde Hitzewelle liegt fast hinter uns… Bei diesen heißen Temperaturen kann ich nur schwer etwas essen kann und will mich gern den ganzen Tag von Salat und leichten Gerichten ernähren....
View ArticleSpaghettikürbis im vegetarischen Carbonara-Style
Endlich ist es wieder Herbst & endlich ist es wieder Kürbiszeit. So sehr ich den Sommer liebe, aber den ersten Tagen mit bunten Blättern, dicken Pullis und den ersten Kürbisrezepten fiebere ich...
View ArticleKartoffelsalat mit Kimchi
Ich esse Lebensmittel in Phasen, in denen ich kaum etwas anderes essen will – mal ist es Toast mit Frischkäse, mal ist es Feta. Momentan ist das Lebensmittel meiner Gelüste Kimchi. Das fermentierte...
View ArticleGlutenfreier Bananenkuchen mit Chocolate Chips
Seitdem wir angehalten sind, zuhause zu bleiben, ist meine Instagram-Timeline voller Bananabreads. Ich weiß nicht so genau, warum alle genau das backen, aber der Gruppenzwang (und der Appetit)...
View ArticleGuide: Pflanzendrinks {Werbung}
Die Auswahl von Milchersatzprodukten da draußen ist riesig – vom Klassiker „Sojamilch“, über Reismilch bis hin zu außergewöhnlicheren Pflanzendrinks aus Buchweizen oder Hirse gibt es für fast jeden...
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